La cuisine d'une brune

22 novembre 2012

Feuilletés de pommes

Dans la famille Brune je vous demande la fille... Voici un petit dessert que je réalise souvent et qui lui plait toujours beaucoup... en plus elle est ravie car elle mange la part de son frère qui lui n'est pas fan... A celui-ci !!! Les légumes et les...

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21 novembre 2012

Gâteau aux pommes et sa croûte croustillante

Lorsque j'ai vu ce gâteau sur le blog de Patchouka j'ai tout de suite eu un coup de coeur... bon je dois avouer que j'en ai tous les jours ! Il me fallait le faire et j'ai bien fait car il est très bon. la croûte est excellente. Un gâteau que j'ai préféré...

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20 novembre 2012

Spritz de très bons petits biscuits !

En ce moment, j'accumule un peu les blancs d'oeuf au congélateur mais j'en avais encore deux qui trainassaient (heu ! ça se dit ça !) dans le frigo et je ne voulais pas encore congeler ces derniers. J'ai cherché un peu par çi par là et j'ai trouvé sur...

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19 novembre 2012

De très bonnes quenelles

Auparavant j'achetais les quenelles car nous aimons beaucoup mais en flânant comme à mon habitude sur les blogs j'ai découvert que l'on pouvait les faire. Et franchement je ne les achète plus jamais ! C'est un régal ! Et ma fille adore avec SA sauce favorite...

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17 novembre 2012

Un gâteau dans une tasse !

Une envie urgente de se faire plaisir... quoi de mieux qu'un gâteau individuel dans une tasse et prêt en quelques minutes cuission y compris... cela nous arrive de temps en temps et hop même les enfants font le leur et se régalent... Ingrédients : (pour...

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16 novembre 2012

Cake Pops !!

Vous aviez toutes deviner !! Qu'elles sont fortes les aminautes mais je crois qu'elles sont toutes très gourmandes.... Alors oui c'est en savourant mon gâteau au chocolat cuit au micro onde que j'ai eu l'envie d'en faire des cake pops. Pour cela j'ai...

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15 novembre 2012

Gâteau au chocolat au micro ondes

Un après midi pluvieux (et Dieu sait si il en a en ce moment !!!) je cherchais la recette d'un gâteau à faire rapidement et quoi de plus rapide que la cuisson au micro-onde. Ce gâteau m'a surprise car il était vraiment excellent... Et après quelques parts...

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14 novembre 2012

Gâteaux de semoule

Il y a peu Aneth, une aminaute du blog "Mes recettes et autres" me faisait envie avec son gâteau de semoule. J'ai ressorti mes fiches de cuisine et j'ai fait de petits gâteaux individuels... un petit régal... Ingrédients pour 6 ramequins : 500ml de lait...

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13 novembre 2012

Youpi des Whoopies pour le goûter !

Cela faisait un bon moment que je voulais faire des Whoopies. J'en voyais partout et j'ai testé celle de Manue du blog "la popotte de Manue" ... depuis mes enfants m'ont offert un livre sur les Whoopies... j'ai très bien compris le message... donc attendez-vous...

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12 novembre 2012

Rochers coco

J'ai reçu un message d'une aminaute qui organise son premier concours. Bien que peu attirée par le principe des concours ce dernier me plaisait car il faut reproduire une de ses recettes. Ma première envie de recette chez elle fut un gâteau aux petits...

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