Blog de lacuisinedunebrune :La cuisine d'une brune, Potatoes

 Voici un accompagnement de plat très apprécié par tout le monde à la maison... et bien moins caloriques que les frites...

 Ingrédients pour 4 à 6 personnes :

1,5 Pommes de terre

2 ou 3 cuillères à soupe d'huile d’olive

sel

Et au choix des épices ou herbes : tel que paprika, thym…

 

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Epluchez les pommes de terre. Les lavez et les essuyez. Les coupez en 4 dans la longueur. Mettre les tranches épaisses de pommes de terre dans un saladier. Salez les pommes de terre et ajoutez l'huile d'olive. Saupoudrez de paprika, thym ou autres épices. Bien mélangez le tout. Etalez les pommes de terre sur la plaque du four muni d'une feuille de papier cuisson.

Enfournez la plaque dans le four préchauffé à 180°C. Cuire 35 à 40 min. 

Parfois je mélange des carottes aux pommes de terre et fait la recette de la même façon c'est aussi très bon...

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