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La cuisine d'une brune
27 mai 2014

Tarte au thon

Tarte au thon
Cette recette c'est l'une de mes tantes qui avait donné la recette et depuis mon adolescence c'est celle que je fais régulièrement à la maison. Pour un repas du soir avec une bonne salade ou des tomates à la vinaigrette et voilà un excellent repas. Cette...
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7 février 2014

Flamiche au maroilles

Flamiche au maroilles
Personnellement, je n'aime pas le maroilles sauf lorsqu'il est cuit. C'est Mely qui m'a donné envie de faire cette flamiche et avec une salade de cresson nous avons adoré. En fait je dois dire, mon mari et moi avons adoré car les enfants m'ont dit "pouah...
17 juillet 2013

Quiches tatin

Quiches tatin
En ce moment difficile de tenir un rythme régulier sur le blog. C'est ma plus grosse période de travail avant les congés qui approchent. J'ai fait ces tatins un soir avec une bonne salade et cela a beaucoup plu. Mon mari en a mangé 3 à lui seul. Gourmandise...
7 juin 2013

Tarte à la tomate

Tarte à la tomate
Voici une tarte que je fais depuis plusieurs années et que j'aime particulièrement faire les beaux jours venues. J'avais découpé la recette dans un magazine mais je ne sais plus lequel. Elle est délicieuse tiède ou froide, accompagnée d'une bonne salade...
19 mars 2013

Tarte poireaux chèvre

Tarte poireaux chèvre
Une bonne tarte salée est toujours la bienvenue sur ma table et franchement elle est excellente cette tarte poireaux chèvre... Surtout qu'il nous reste pas mal de poireaux venant du potager et qu'il faut écouler rapidement... désolée pour les photos mais...
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7 novembre 2012

Tarte aux poireaux et camembert

Tarte aux poireaux et camembert
Une tarte comme j'aime... On s'est régalé ! Rien de plus à en dire ! Je la préfére tiéde... avec une pâte maison c'est encore meilleur... Une pate brisé salée : 250 g de farine 1 p de sel 125 g de beurre ¾ de verre d’eau Pour la garniture : Des blancs...
26 septembre 2012

Tarte brocolis et saumon fumé

Tarte brocolis et saumon fumé
J'aime énormément les tartes salées. Mais le reste de la troupe n'est pas toujours fan donc il faut que je trouve des aliments qu'ils aiment pour qu'ils en mange volontier... cette dernière en tout cas a beaucoup plu... on l'a préféré tiède... Ingrédients...
21 septembre 2012

Pains à hamburger et MON hamburger

Pains à hamburger et MON hamburger
J'aime faire mes pains hamburger maison. C'est si bon, bien meilleur que ceux du commerce. Ensuite, comme vous pouvez le constater je pourrais nommer mon hamburger comme étant "recette inavouable". Mais je peux vous assurer que c'est délicieux ! Oui,...
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