La cuisine d'une brune

19 décembre 2012

Le brownie du fils Brune

Aujourd'hui je publie une recette qui n'a pas été réalisée par moi. Mon p'tit Brune est entré dans ma cuisine avec un petit livre à la main, livre qu'il avait enprunté à la bibliothèque de son école, et il m'a dit qu'il aimerait faire le goûter. Donc...

Posté par carremh à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

18 décembre 2012

Pain brioché au muesli

Il est vraiment excellent ce pain brioché. Je le fais de temps en temps pour notre plus grand plaisir. Nous le dévorons au petit déjeuner ou au goûter avec beurre et confiture maison bien entendu... Cette recette vient encore une fois de mon livre "l'atelier...

Posté par carremh à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

17 décembre 2012

Coquilles de Noël

A l'approche des fêtes de fin d'année, dans la région vous trouvez dans les boulangeries les coquilles de Noël. Que de souvenirs liés à ces viennoiseries. Ma maman nous les achetaient moi depuis un certain temps je préfère les faire... cette recette est...

Posté par carremh à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

14 décembre 2012

Quatre quarts : une très belle découverte

Le quatre quarts, un gâteau tout ce qu'il y a de plus classique. Mais cette recette prise sur le blog "c'est ma fournée" et que j'ai découvert très récemment m'a convaincu qu'il y a quatre quarts et quatre quarts. Celui-ci je l'ai trouvé parfait. Une...

Posté par carremh à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

13 décembre 2012

Tarte aux pommes au lait concentré sucré

la tarte aux pommes, voilà un dessert que nous aimons beaucoup à la maison. Celle-ci est particulièrement délicieuse avec du lait concentré sucré.. et oui avec du caramel au beurre salé en plus c'est encore meilleur je trouve !! Gourmande moi ! bien évidemment...

Posté par carremh à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

12 décembre 2012

Banoffee

Alors là je vous dis que ce dessert c'est une bombe ! J'adore c'est trop bon ! Cette tarte est composée d'une pâte sablée, de la confiture de lait, de rondelles de banane et de la chantilly. Ingrédients : une pâte sablé celle de Christophe Felder ici...

Posté par carremh à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

11 décembre 2012

La pâte sablée : celle de Christophe Felder

Il y a un petit moment déjà que l'on m'a offert ce gros livre rose. Oui ! vous savez celui de Christophe Felder. J'y ai trouvé MA pâte sablée idéale. Jusque là, j'étais maudite ! Je n'étais pas du tout à l'aise lorsque je voulais confectionner ma pâte...

Posté par carremh à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

10 décembre 2012

Confiture de lait

Je sais que je ne vous apprend rien... tout le monde connait la recette hyper, super facile... mais je vous la met car cela sert d'introduction pour vous présenter les desserts que je fais avec. En tout cas je n'ouvre un pot de confiture de lait que si...

Posté par carremh à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

8 décembre 2012

Un nouveau venu dans la maison

Je ne publie pas de recettes pendant les week-end mais aujourd'hui une petite parenthèse pour la présentation d'un nouveau venu dans la maison... les enfants Brune se sont chargés de le décorer...vous devinez de qui il s'agit...

Posté par carremh à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

7 décembre 2012

Damiers chocolat vanille

En ce moment j'ai très envie de faire des biscuits et cela tombe bien car j'ai un tas de recettes à tester. Ce n'est pas mes gourmands qui vont s'en plaidre ! Désolée pour la qualité des photos mais il faut toujours se dépêcher avant qu'une nuée de gamins...

Posté par carremh à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]