750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité

La cuisine d'une brune

13 février 2013

Pain de mie pour croque monsieur

Pain de mie pour croque monsieur
Un bon petit pain de mie pour faire des croque-monsieur. Les enfants aiment beaucoup lorsqu'on fait une soirée croques et moi je suis ravie qu'ils les préférent avec du pain de mie maison... Ingrédients pour deux pains de mie : 405 ml d'eau 2,5 cuillères...
Publicité
Publicité
12 février 2013

Jolies madeleines

Jolies madeleines
J'ai servi ces très bonnes madeleines avec ma crème brûlée et franchement je ne cesse de le dire mais le fait maison c'est vraiment bien meilleur. Ce n'est pas votre avis !?... Pour la bosse j'ai laissé posé comme sur la recette et j'ai aussi mis une...
11 février 2013

Crèmes brûlées de Monsieur Bocuse

Crèmes brûlées de Monsieur Bocuse
Pour Noël j'avais demandé un chalumeau et comme j'ai été très gentille toute l'année j'ai eu tout ce dont j'avais envie. Pour être franche c'est la première fois que je faisais des crèmes brûlées et franchement j'ai du faire l'arbitre entre mes gourmands...
8 février 2013

Brioches diamant

Brioches diamant
Comme beaucoup j'ai succombé à cette recette qui tourne sur le net. Elle a je crois pris naissance ici et puis elle est passée par là et encore chez Michèle. Ces brioches sont jolies et vraiment excellentes... Ingrédients : - 300 g de farine - 50 g de...
7 février 2013

Délices de crabe

Délices de crabe
Une recette qui est à la base réalisée avec un appareil : le cook'in mais je n'ai pas cet appareil. Pas grave ! Je me suis débrouillée avec les moyens du bord et J'ai accompagné cette recette de la sauce au citron que j'ai déjà réalisé ici et que nous...
Publicité
Publicité
6 février 2013

Le gâteau au chocolat de mon adolescence

Le gâteau au chocolat de mon adolescence
Lorsque j'ai commencé à m'intérresser à la pâtisserie lorsque j'étais adolescente ce gâteau est vite devenu un classique. Puis il a fait parti des premiers anniversaires des enfants et finalement nous l'avons un peu oublié et en feuilletant mon cahier...
5 février 2013

Bûche mascarpone et fruits rouges

Bûche mascarpone et fruits rouges
Pour cette bûche j'ai pris le gâteau roulé chez mon aminaute Samar car lorsque j'ai vu ses photos je me suis dis qu'il était parfait ! Je dois avouer que le mien n'était pas aussi beau que le sien mais avec la crème qui le recouvrait les petites imperfections...
4 février 2013

Rôti orloff

Rôti orloff
Me voici de retour... les filles de la maison ont eu la grippe et le reste des troupes a du prendre le relais mais à part de la soupe rien ne nous faisait envie mais cela revient doucement.... Merci de tous vos petits messages cela fait tellement plaisir,...
30 janvier 2013

Je suis malade !

Je suis malade !
Je vais faire une petite pause de quelques jours car je suis au fond de mon lit avec une grippe. Je ne vous oublie pas, à bientôt !
29 janvier 2013

Bûche mousse de chocolat blanc, caramel et pâte d'amande

Bûche mousse de chocolat blanc, caramel et pâte d'amande
Une aminaute me disait sur ma "bûche régressive" que je devrais présenter plus de gâteaux de ce genre. En fait, j'ai un tas de photos de gâteaux qui attendent que je rédige les articles. Bon je dois avouer que je ne suis pas totalement satisfaite des...
Publicité
Publicité
<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > >>
La cuisine d'une brune
Publicité
La cuisine d'une brune
Visiteurs
Depuis la création 208 383
Newsletter
115 abonnés
Derniers commentaires
Pages
Archives
Publicité