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La cuisine d'une brune
14 mai 2014

De très bonnes gaufres

De très bonnes gaufres
A chacun sa gaufre ! Pour mon mari et moi elles sont saupoudrées de sucre vergeoise et pour les enfants bien entendu tartinées de Nutella... Souvent je double les proportions et le lendemain si il en reste on les passe au grille pain et elles sont toutes...
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14 mars 2014

Les chichis

Les chichis
Pendant les vacances ma fille est allée avec des amis à la foire aux manèges et là bas elle a bien entendu achetés des "chichis" et en rentrant elle m'en a réclamé me disant qu'ils n'avaient pas été bien fameux. J’ai un peu traîné à lui en faire mais...
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11 mars 2014

"Beignets" au four

"Beignets" au four
J'ai vu cette recette à de nombreuses reprises et à chaque fois je me suis dis que des beignets au four ne peuvent pas rivaliser avec ceux provenant d'une friture. C'est vrai cela n'est pas pareil mais je dois avouer que nous nous sommes bien régalés...
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5 février 2014

Des crêpes pour la Chandeleur

Des crêpes pour la Chandeleur
A la maision, je fais souvent des crêpes pour mes enfants qui comme tous les enfants adorent ça ! Pour la Chandeleur je suis allée chez Michèle car dans sa recette elle monte les blancs en neige pour plus de légèreté. J'ai attrapé le coup pour les faire...
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31 janvier 2014

Doh ! Des donuts !

Doh ! Des donuts !
Mon grand fan des Simpsons m'avait offert un coffret donuts Simpsons pour Noël et je l'ai fortement soupçonné d'être très intéressé pour que je lui fasse de bons gros beignets car il adore ça le petit malin ! C'est avec un grand plaisir que je me suis...
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19 février 2013

Un petit goûter tout simple mais vraiment bon !

Un petit goûter tout simple mais vraiment bon !
Tout le monde a vu cette recette tournée sur internet et tout de suite j'ai désiré la faire. Un jour où je n'avais pas forcèment envie de passer du temps dans ma cuisine, (bah oui ça arrive !!) j'ai sorti mon appareil à gaufres et hop en avant... Ingrédients...
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2 novembre 2012

De fameux beignets !

De fameux beignets !
Crêpes, gaufres et beignets ! Voilà bien le genre de gourmandises qui ne fait pas long feu dans la famille Brune ! Bien entendu nous sommes exigeants sur le sujet. J'ai un tas, que dis-je, des tas de recettes que je veux tester, des recettes trouvées...
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19 octobre 2012

Gaufres liégeoises

Gaufres liégeoises
Une idée de goûter à trouver pour satisfaire mes gourmands et une envie de faire mes premières gaufres liégeoises qui me taraudait depuis un certain temps. Il ne m'en fallait pas plus pour me lancer et franchement aucun regret... sauf celui de ne pas...
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13 septembre 2012

crêpes au fromage blanc...

crêpes au fromage blanc...
Vite, l'heure fatidique du goûter approche !! Et je sens que mes gourmands vont arriver réclamant leur dû... Coup d'oeil rapide dans le frigo, il y a là un reste de fromage blanc que je n'ai pas trop envie de finir... et j'ai eu envie de faire un p'tit...
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