mardi 10 juin 2014

Délice crémeux à la fraise et rhubarbe

      Pour la fête des Mères cette année j'avais fait depuis bien longtemps le choix pour le gâteau que je ME confectionnerais. Hé oui ! Comme le dit si bien le proverbe "on est jamais mieux servi que par soi-même". C'est un entremet de chez Demarle et je l'avais vu dans un livre que j'avais acheté. L'idée de l'insert fraise/rhubarbe me faisait très envie et avec la mousse de fromage blanc l'ensemble est vraiment léger et frais. C'est un entremet délicieux ! Je n'ai qu'un regret c'est de ne pas l'avoir réalisé... [Lire la suite]
Posté par carremh à 12:00 - - Commentaires [17] - Permalien [#]