14 mai 2014
De très bonnes gaufres
A chacun sa gaufre ! Pour mon mari et moi elles sont saupoudrées de sucre vergeoise et pour les enfants bien entendu tartinées de Nutella... Souvent je double les proportions et le lendemain si il en reste on les passe au grille pain et elles sont toutes aussi bonnes...
Ingrédients :
2 oeufs
300 gr de farine
100 gr de beurre fondu et refroidi
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à soupe de sucre
1 pincée de sel
40 cl de lait
Mélanger la farine et la levure avec le sucre et le sel. ajouter les oeufs, le beurre fondu ainsi que le lait peu à peu tout en battant bien pour que les grumeaux ne se forment pas.
Faites chauffer le gaufrier et quelques minutes après vous avez de bonnes gaufres...
alors pour vous se sera avec sucre....
... ou Nutella !
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