Flamby

Catastrophe ! Plus aucun yaourt dans le réfrigérateur ! Vite il faut absolument préparer un dessert pour mes gourmands ! Il y a un moment que je n'avais pas fait de flamby... faciles et rapides à faire et voilà une bande de gourmands satisfaits... provisoirement !...

Ingrédients : (je fais 5 pots avec cette quantité)

1/2 litre de lait

1cas d'arôme vanille (ou une gousse infusée dans le lait chaud)

3 cas de sucre

2 gr d'agar agar 

du caramel liquide

Dans une casserole, mélanger le lait, le sucre l'arôme et l'agar agar. Porter à ébullition et laisser cuire 3 minutes.
Mettre du caramel liquide dans le fond des moules puis remplir avec le lait chaud. Mettre au frigo 3 ou 4 h, démouler et déguster!

source : http://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog.com/

Comments

[mardj35]

Bonjour ou pouvons nous trouver les pots?merci

[EmilieRD]

Quel beau dessert gourmand!

[samar]

oulalalalaaa comme c gourmand et en plus super facile je pensais qu'il y avait une cuisson au four mais noooon c super ! le caramel liquide tu l'achetes ou tu le preparer !

bizzz ma belle

[Miamana]

Encore plus beaux que les vrais, bravo!!!

[Julia T]

Hmmm! Qu'il est gourmand! J'adore! Bises!