gatyaourt1

 

Voici un gâteau réalisé avec deux yaourts natures qui se languissaient dans le frigo. C'est une recette que m'avait donné une de mes soeurs.

On l'aime beaucoup car avec les deux yaourts il est humide comme on l'aime. Je l'ai fait nature cette fois-ci mais les enfants l'aime aussi avec des pépites de chocolat...

Désolée pour la qualité des photos mais j'ai du me contenter du petit appareil de mon fils le mien était dans la Somme avec mon mari pour un rallye de motos anciennes...

 

gatyaourt2

Ingrédients :

deux oeufs

deux pots de yaourt nature

deux pots de sucre

1/2 pot d'huile

2 pots de farine

1 sachet de levure chimique

Ajout de pépites de chocolat 

Casser deux oeufs dans un saladier et ajouter les deux pots de yaourt. Fouetter. Ajouter l'huile, puis la farine avec la levure tout en continuant de fouetter.

Verser la pâte dans un moule beurré si il n'est pas en silicone et faire cuire dans un four préchauffé à 180°C de 40 à 45 min en surveillant.

 

gatyaourt3