vendredi 5 juillet 2013

Terrine de saumon aux crevettes roses

Pour mon entrée le jour anniversaire du fils Brune j’avais repéré dans le livret « carrément bons » de Guy Demarle une terrine et ce fut l’occasion pour moi de la tester dans mon moule tablette. Malheureusement je n’ai pas les photos à l’assiette que j’avais réalisé car ma carte sd a fait des siennes. J’ai servi cette terrine tiède le jour même avec une sauce ciboulette faisselle. Elle fut « carrément » délicieuse aux dires de chacun. Le lendemain elle était encore meilleure je trouve. Même la petite sauce... [Lire la suite]
Posté par carremh à 08:10 - - Commentaires [11] - Permalien [#]